Folosită încă din cele mai vechi timpuri datorită proprietăților sale vindecătoare, lavanda are numeroase întrebuințări și beneficii atât în scopuri culinare, cât și medicinale. Terapiile din lavandă au proprietăți calmante și sunt indicate în stări de isterie, în afecțiuni cauzate de situații tensionate, stres, melancolie sau de anxietate. Lavanda stimulează mobilitatea intestinală, fiind ideală în cazurile de indigestie, crampe stomacale, vomă și diaree.

Preparatele din această plantă sunt

Încă din Evul Mediu se spune despre această plantă că are un puternic efect de menţinere a tinereţii datorită capacităţii de păstrare nealterată a facultăţilor intelectuale şi emoţionale până la vârste înaintate. Salvia acţionează asupra receptorilor unor hormoni importanţi în menţinerea vitalităţii organismului uman şi inhibă formarea unor enzime care blochează procese extrem de importante de la nivelul creierului, precum memorarea, asocierea şi sinteza. Bogată în vitamine, considerată sacră

Originară din America, floarea-soarelui a fost adusă în Europa în anul 1510. La început a fost folosită îndeosebi ca plantă ornamentală în grădini, apoi a fost crescută ca plantă oleaginoasă mai întâi în Italia și în sudul Rusiei. În prezent este cultivată pe toate continentele datorită multiplelor ei întrebuințări.

Floarea-soarelui – Helianthus annuus – este o plantă oleaginoasă din familia Compositae, cultivată în principal pentru seminţele ei, care au un conţinut ridicat în ulei. Acestea

„Să fii veșnic tânăr nu înseamnă să ai 20 de ani, înseamnă să fii optimist, să te simți bine, să ai un ideal în viață pentru care să lupți și pe care să îl cucerești“, susținea Ana Aslan, una dintre cele mai mari personalități feminine din istoria României, care a transformat Bucureștiul comunist al anilor ’60-’70 în cel mai cunoscut pol al eleganței și mondenității.

Ana Aslan s-a remarcat ca un medic care venea din universul elitei umane, era un creator al artei medicale. Iubea arta, natura