Crucea voinicului Denumită științific Hepatica Transsilvanica, această floare delicată face parte din familia Ranunculaceae și este o plantă endemică a Carpaților ocrotită prin lege. Spre deosebire de alte flori îndrăgostite de lumina soarelui, Crucea Voinicului preferă umbra pădurilor de fag și de molid. Deși, la prima vedere, această floare pare…

„Florile nu au speranță. Pentru că speranța înseamnă mâine, iar florile nu posedă decât ziua de astăzi.“ Antonio Porchia Plăpând și delicat. Dedițelul sau Pulsatilla montana, așa cum o recunoaște știința, este una dintre florile rare, aproape pe cale de dispariție, ale munților noștri. Ascuns la umbra pădurilor de conifere,…

Impresionați-vă invitații la masa de Paște cu ceva diferit de ceea ce pregătiți în mod obișnuit. Folosiți-vă de ingrediente cât mai colorate, alegeți legume de sezon, dați volum preparatului și serviți mâncarea cu zâmbetul pe buze. Ingrediente pentru două porții: cotlete de berbecuț (câte două la porție), 2 mâini de…

Ariile marine protejate sunt în expansiune ca urmare a eforturilor depuse de țări de pe tot globul. Astăzi în toată lumea există 40 de parcuri marine protejate, a căror suprafață concurează cu cea a Statelor Unite ale Americii. Munca de conservare trebuie totuși să continue pentru că, spre exemplu, în…

Într-un singur an, la nivel mondial se produc 322 de milioane de tone de plastic. 150 de milioane de tone se află doar în oceane. Studiile privind utilizarea acestui material spun că după cel de-al Doilea Război Mondial, s-a produs atât de mult plastic, încât ar fi putut acoperi toată…

Pițigoii, țiclenii, măcălendrii, mierlele, ciocănitorile și păsările granivore își găsesc greu hrana pe timpul iernii, așa că le puteți veni în ajutor prin amplasarea unor hrănitori în grădina dvs. Societatea Ornitologică Română face câteva recomandări în acest sens, așadar iată cum puteți ajuta păsările să supraviețuiască iernii. Pentru a evita…

Milioane de ani de evoluţie stau în spatele omului civilizat de acum. Milioane de ani în care conştiinţa umană şi-a dezvăluit abisurile şi a dat omului diferite înfăţişări. Şi după chipul lui s-a schimbat şi locul pe care acesta l-a stăpânit. Însă niciodată la fel de mult ca acum. Omul…

Un prădător enigmatic se deprinde din umbra pădurilor. Mișcările lui sunt de mătase. În afara urmelor lăsate pe zăpadă, nimic nu îi trădează prezența. Este al treilea mare prădător al României, un animal pe care extrem de puțini oameni, doar cei mai privilegiați dintre noi, au șansa de a-l vedea.…

Recompensa unei zile de vară ar putea fi un desert ușor, fin, răcoros, servit în tihnă la umbra unei terase generoase. Pentru astfel de momente am ales o rețetă fără coacere, delicioasă, care merită efortul. Nr. de porții – 10 Timp de preparare – 40 min. Ingrediente: Blat: 400 g…