Reciclarea este esențială pentru calitatea mediului în care trăim, însă, față de alte popoare, suntem departe de tot ceea ce înseamnă colectarea selectivă a deșeurilor, din varii motive. La nivel administrativ sunt multe de rezolvat, îndrăznesc să spun că mai este mult până departe, însă ține de simțul civic al fiecăruia dintre noi să fie mai responsabil. Din aceste considerente, marile lanțuri de magazine desfășoară tot felul de campanii de conștientizare prin care oferă beneficii celor care aleg să recicleze, de pildă, recipientele din plastic. De ce să nu fim mai atenți atunci când mergem la cumpărături și să nu reciclăm?

Reciclezi și primești reduceri

Poluarea cu plastic este una dintre cele mai mari probleme ale prezentului. Studiile arată că un roman aruncă cca 400 de kilograme de gunoi pe an, inclusiv recipiente din PET și aluminiu care astfel sunt risipite. Cum zilnic cei mai mulți dintre noi folosim ambalaje de plastic, din acest motiv deșeurile cresc semnificativ de la o zi la alta, iar impactul lor asupra mediului, păsărilor, faunei sălbatice și chiar asupra noastră, a oamenilor, este mai mult decât dăunător. Acestea pot fi găsite în stomacurile a peste 90% din păsările marine din lume și a peste jumătate din broaștele țestoase. Estimările arată că, până în 2050, masa de plastic din oceanele lumii va depăși masa tuturor peștilor care trăiesc acolo. Și acestea sunt doar câteva dintre problemele evidente. Deci, încercăm să reciclăm mai mult, să fim mai responsabili? De exemplu, atunci când mergem la cumpărături putem să luăm cu noi și sticlele de plastic ori dozele de aluminiu pentru a le recicla la automatele puse la dispoziție de retaileri.

Aș vrea să ofer exemplul magazinelor Kaufland pentru că există cel puțin unul în majoritatea orașelor din țară, deci accesul este mult mai facil, dar asta nu înseamnă că alte magazine nu desfășoară astfel de campanii, trebuie doar să fim atenți unde putem recicla eficient. În parcările multor supermarketuri există automate de colectare care oferă și tichete cu reduceri la diverse produse. Adică reciclezi un număr de recipiente și primești o reducere pe care o poți folosi în magazin. Faci bine planetei, dar și propriului portofel. La fiecare 5 ambalaje reciclate se oferă un cupon de reducere ce se aplică în magazine la articolele semnalizate cu bănuțul „Reciclezi și salvezi“.

Același retailer desfășoară o campanie și mai atractivă, de această dată este vorba despre colectarea recipientelor goale de produse de igienă sau de curățenie, ce vor fi reciclate pentru a proteja mediul înconjurător. La intrarea în unele magazine există un spațiu amenajat sub formă de broască țestoasă, unde clienții pot depune recipiente de: produse de îngrijire personală – șampon, balsam, gel de duș, cremă de corp, de față sau de mâini, apă de gură sau de săpun lichid; produse de curățenie – detergenți de haine sau de vase, soluții de curățare a bucătăriei, băii, pardoselii sau geamurilor. Ce trebuie să faci? Să identifici magazinele din orașul tău unde se desfășoară campania, te prezinți la biroul de informații unde prezinți 3 astfel de recipiente și primești o reducere de 50% pentru un alt produs de acest gen; lunar, această reducere se aplică unui alt produs.

Sistemul garanție-returnare

Curând, colectarea și reciclarea ambalajelor va însemna mai mult decât o inițiativă, ci o necesitate pentru a economisi bani la fiecare sesiune de cumpărături. De ce? Pentru că, în luna octombrie a anului trecut, Guvernul a aprobat și o nouă taxă prin sistemul de garanţie – returnare pentru ambalaje de băutură. Acest sistem presupune o garanţie de 50 de bani pentru orice ambalaj de băutură achiziţionată. Ulterior, suma va putea fi recuperată imediat ce ambalajele folosite vor fi returnate în orice magazin din România. Cu alte cuvinte, vom plăti în plus pentru fiecare ambalaj de plastic, sticlă sau aluminiu câte 50 de bani. Inițiativa Ministerului Mediului vine din dorința de a crește gradul de colectare și reciclare a deșeurilor din țara noastră, cunoscut fiind faptul că România este codașă la capitolul reciclare.

De asemenea, sistemul va fi obligatoriu pentru toate magazinele, de la cele de mici dimensiuni, la supermarketuri. Prevederile hotărârii se aplică pentru ambalaje primare nereutilizabile din sticlă, plastic sau metal, cu volume cuprinse între 0,1 l şi 3 l inclusiv, utilizate pentru a introduce pe piaţa naţională bere, mixuri de bere, mixuri de băuturi alcoolice, cidru, alte băuturi fermentate, sucuri, nectaruri, băuturi răcoritoare, ape minerale şi ape de băut de orice fel, vinuri şi spirtoase. Așadar, fie reciclăm, fie plătim în plus.

Conform sistemului garanţie-returnare, ambalajele returnate în magazine vor fi duse în centre regionale pentru ca, mai apoi, să ajungă la reciclatori. Întreaga infrastructură de preluare a deşeurilor din magazine va fi organizată printr-un operator unic de sistem.

Implementarea acestui sistem a fost inițial prognozată pentru finalul lunii martie, însă în acest moment termenul a fost modificat pentru luna octombrie.

De ce să colectezi și să reciclezi

• Poți reduce cantitatea de deșeuri ce se depozitează în gropile de gunoi sau în natură;
• Poți reduce numărul de agenți poluanți din aer, apă, sol și previne distrugerea habitatelor naturale;
• Prin reciclare se conservă resursele naturale ale Pământului;
• Prin reciclare se reduc emisiile de gaze cu efect de seră din atmosferă;
• Se folosește cu 95% mai puțină energie pentru reciclarea aluminiului față de cea necesară producerii din materii prime noi;
• Se folosește cu 70% mai puțină energie pentru reciclarea plasticului față de cea necesară producerii din materii prime noi.

Larissa DINU

În apropierea sărbătorilor de iarnă când, în mod tradiţional, creşte consumul de produse alimentare, A.N.S.V.S.A. recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar. 

Aceasta înseamnă că, atât carnea cât şi alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor şi nu constituie un pericol pentru sănătatea publică.

În cazul în care cetăţenii doresc să achiziţioneze produse alimentare care se comercializează în cadrul unor târguri organizate în această perioadă, sau din pieţe, trebuie să fie atenţi la câteva aspecte.

Trebuie urmărit, în cazul produselor de origine animală ambalate sau neambalate, modul de expunere şi comercializare a acestora, pentru a observa unele indicii care pot să conducă la identificarea riscurilor pentru sănătatea publică şi anume:

- existenţa şi funcţionarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele de origine animală;

- integritatea ambalajelor, care trebuie să asigure protecţie pe timpul transportului,depozitării şi comercializării;

- etichetarea acestora, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, condiţiile de păstrare, data obţinerii după caz, termenul de valabilitate, etc;

Riscul consumului de carne de porc necontrolată sanitar veterinar îl reprezintă îmbolnăvirea de trichineloză, o boală parazitară care poate provoca paralizii şi se poate complica, ducând la deces. 

Carnea de porc trebuie să aibă o culoare roşie, sa fie elastică, iar dacă este apăsată cu degetul trebuie sa revină la forma iniţială, să nu rămână cu forma degetului impregnată.

Carnea trebuie tocată în momentul cumpărării, iar dacă se cumpără carne tocată ambalată, trebuie să verifice eticheta, pentru a vedea care este termenul de valabilitate

Peştele proaspăt trebuie sa aibă ochii lucioşi, limpezi, iar branhiile de culoare roz. Daca peştele este alterat, branhiile sunt cărămizii, solzii se desprind uşor si carnea  este moale. 

Comercializarea brânzeturilor către consumatori trebuie să se facă în ambalaje de unică folosinţă (pungi din plastic sau hârtie cerată de uz alimentar) şi să ofere consumatorului date privind identitatea producătorului, sortimentul de produs, data obţinerii, înscrise pe o etichetă ataşată pe ambalaj‚ cutia de plastic sau putina pentru brânzeturi.

Este recomandat ca achiziţionarea ouălor să se facă din locuri aflate sub supraveghere sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, ceea ce înseamnă că provin de la păsări sănătoase, din ferme autorizate şi controlate sanitar veterinar. 

Şi alte produse alimentare care se consumă în mod tradiţional în această perioadă, cum sunt: cozonacii, prăjiturile, legumele de sezon, etc. se recomandă a fi achiziţionate din spaţii amenajate şi autorizate aflate sub controlul personalului de specialitate.

De asemenea, înainte de achiziţionarea alimentelor de origine animală, din locuri specializate în acest sens, asiguraţi-vă că vânzătorul este echipat corespunzător, poartă halat de protecţie şi bonetă, iar manipularea alimentelor neambalate o realizează cu mâinile acoperite de mănuşi curate sau de unică folosinţă.

Numărul de telefon al „Call Center”-ului A.N.S.V.S.A. este 0800 826 787 şi poate fi apelat gratuit de către cetăţeni, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.

Sursa: ANSVSA