reclama youtube lumeasatuluitv
update 9 Dec 2019

Tratamente la prun, piersic și cais

La PRUN – se vor aplica două tratamente pentru combaterea moniliozei, ciuruirii frunzelor, pătării roşii a frunzelor, acarienilor, afidelor, insecte defoliatoare, păduchelui din San-Jose (G1) astfel:

  • tratamentul 1 – fruct în creştere (perioada 31 mai - 06 iunie 2019);
  • tratamentul 2 – la interval de 7-12 zile de la efectuarea tratamentului anterior.

Se vor utiliza următoarele amestecuri de pesticide:

  1. CAPTADIN 50 PU – 0,2% sau DITHANE M 45 – 0,2% sau MERPAN 50 WP – 0,25% sau NOVOZIR MN 80 – 0,2% + DECIS 25 WG 0,003% sau MOVENTO 100 SC – 0,1875% + NISSORUN 10 WP – 0,03%;
  2. TOPSIN 70 WDG – 0,07% + MOSPILAN 20 SG – 0,02% + NISSORUN 10 WP – 0,03%.

La PIERSIC şi CAIS – se vor aplica 2 tratamente pentru combaterea moniliozei, başicării frunzelor, ciuruirii, făinării, moliei vărgate, acarienilor, afidelor cu unul din următoarele amestecuri de pesticide:

  • tratamentul 1 – fruct 2/3 din mărimea normală (perioada 31 mai - 06 iunie 2019);
  • tratamentul 2 – la 7-12 zile de la efectuarea tratamentului anterior (fruct mărime normală).
  1. CHORUS 75 WG – 0,02% sau TOPSIN 70 WDG – 0,07%  +  FASTAC 10 EC – 0,02% sau CALYPSO 480 SC – 0,02% +  NISSORUN 10 WP – 0,03%.
  2. BRAVO 75 WP – 2kg/ha sau CAPTAN 80 WDG – 0,15% sau DITHANE M 45 – 0,2% sau NOVOZIR MN 80 – 0,2% +  KUMULUS DF – 0,3% sau KARATHANE M 35 CE –  0,06% + ACTARA 25 WG – 0,01% sau CALYPSO 480 SC – 0,02% sau FASTAC 10 EC – 0,01% sau NOVADIM PROGRESS – 0,1% + VERTIMEC 1,8% EC – 0,1% pana la 0,15%.

La toate reţetele de tratament se poate adăuga îngrăşământ foliar în concentraţiile recomandate de producător.

Alte Recomandări importante:

Luați măsurile ce se impun pentru protecția mediului înconjurător!

- produsele se solubilizează separat, se omogenizează și apoi se pulverizează;

- resturile de soluții sau apa rezultată în urma spălării echipamentelor de stropit nu trebuie să ajungă în apropierea apelor de suprafață, șanțuri etc.

- executarea tratamentului, pe timp liniștit, fără vânt. Nu aplicați tratamentul dacă viteza vântului este mai mare de 4-5 m/s.

- citiți cu atenție eticheta produsului pe care îl folosiți;

- la realizarea amestecurilor se verifică compatibilitatea pesticidelor, fizică și chimică.

- Se vor utiliza doar produse de protecţia plantelor recomandate de CODEX-PEST EXPERT, pentru testele avertizate, omologate de către ,,COMISIA INTERMINISTERIALĂ DE OMOLOGARE A PRODUSELOR DE UZ FITOSANITAR“, avizate pentru a fi folosite pe teritoriul ROMÂNIEI.

- Respectați cu strictețe normele de lucru cu produse de uz fitosanitar, pe cele de securitate a muncii, de protecție a albinelor și a animalelor!, conform ORDINULUI COMUN (Ord. 45/1991 al MAA; 68/05.02.1992 Min. Mediului; 15b/3404/1991 al Dep. Pentru Admin. Locală şi 127/1991 al ACA din România, 1786/TB/1991 al Minist. Transporturilor).

Produsele fitosanitare trebuie să fie utilizate în mod corespunzător.

Utilizarea lor corectă include aplicarea principiilor bunelor practici fito­sanitare și îndeplinirea condițiilor stabilite în conformitate cu articolul 31 și specificate pe etichetă. Aceasta respectă, de asemenea, dispozițiile Directivei 2009/128/CE și, în special, principiile generale de combatere integrată a dăunătorilor prevăzute la articolul 14 și în anexa III la respectiva directivă.

În vederea protejării sănătății oamenilor și a animalelor, protecției albinelor și a mediului  înconjurător, producătorii agricoli, persoane fizice sau juridice, care utilizează pe terenurile pe care le dețin produse de uz fitosanitar din grupele a III-a și a IV-a de toxicitate, au obligația să le depoziteze, să le manipuleze și să le utilizeze în conformitate cu instrucțiunile tehnice care le însoțesc, aprobate potrivit legii.

Sursa: Oficiul Fitosanitar Bistriţa-Năsăud

Tratamente de primăvară la cireș, vișin, cais și piersic

La sâmburoase (CIREŞ, VIŞIN, CAIS și PIERSIC) se vor aplica două tratamente pentru combaterea moniliozei, ciuruirii bacteriene şi micotice, păduchelui din San-Jose, ouălor de afide astfel:

- tratamentul I – se va aplica la umflarea mugurilor (buton verde) şi se va încheia în 5-6 zile;

- tratamentul II – se va aplica începând de la faza de buton alb până la deschiderea primelor flori cu unul dintre următoarele amestecuri de pesticide:

  1. ZEAMĂ BORDELEZĂ TIP „MIF“– 0,5% + DECIS 25 WG – 0,003%;
  2. CHAMP 77 WG – 0,2% sau ALCUPRAL 50 PU – 0,2% + FASTAC 10 EC – 0,015%.
  3. FOLICUR SOLO – 0,075% + DECIS 25 WG – 0,003% sau KARATE ZEON – 0,015%.

Luați măsurile ce se impun pentru protecția mediului înconjurător!

- Se vor utiliza doar produse de protecţia plantelor recomandate de CODEX-PEST EXPERT, pentru testele avertizate, omologate de către ,,COMISIA INTERMINISTERIALĂ DE OMOLOGARE A PRODUSELOR DE UZ FITOSANITAR“, avizate pentru a fi folosite pe teritoriul ROMÂNIEI.

- Respectați cu strictețe normele de lucru cu produse de uz fitosanitar, pe cele de securitate a muncii, de protecție a albinelor și a animalelor!, conform ORDINULUI COMUN (Ord. 45/1991 al MAA; 68/05.02.1992 Min.Mediului; 15b/3404/1991 al Dep. Pentru Admin. Locală şi 127/1991 al ACA din România, 1786/TB/1991 al Minist. Transporturilor).

Produsele fitosanitare trebuie să fie utilizate în mod corespunzător.

Utilizarea lor corectă include aplicarea principiilor bunelor practici fito­sanitare si îndeplinirea condițiilor stabilite în conformitate cu articolul 31 si specificate pe etichetă. Aceasta respectă, de asemenea, dispozițiile Directivei 2009/128/CE si, în special, principiile generale de combatere integrată a dăunătorilor prevăzute la articolul 14 și în anexa III la respectiva directivă.

În vederea protejării sănătății oamenilor și a animalelor, protecției albinelor și a mediului înconjurător, producătorii agricoli, persoane fizice sau juridice, care utilizează pe terenurile pe care le dețin produse de uz fitosanitar din grupele a III-a și a IV-a de toxicitate, au obligația să le depoziteze, să le manipuleze și să le utilizeze în conformitate cu instrucțiunile tehnice care le însoțesc, aprobate potrivit legii.

Constituie contravenţii următoarele fapte:

- nerespectarea prevederilor art. 28 din Regulamentul (CE) nr. 1.107/2009 privind introducerea pe piaţă şi utilizarea produselor de protecţie a plantelor autorizate;

- nerespectarea de către utilizatori a prevederilor art. 67 alin. (1) din Regulamentul (CE) nr. 1.107/2009 privind menţinerea evidenţei pe o perioadă de cel puţin 3 ani a produselor de protecţie a plantelor pe care le utilizează.

SURSA: Oficiul Fitosanitar Bistriţa-Năsăud

APIA: Sprijin cuplat pentru fructe destinate industrializării

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează fermierii care au depus Cerere unică de plată prin care au solicitat, în cadrul Campaniei 2018, sprijin cuplat pentru fructe destinate industrializării, că până la sfârșitul lunii decembrie a.c., pentru a beneficia de sprijin cuplat au obligația să depună documentele specifice prevăzute de articolul 55 din Ordinul MADR nr.619/2015, cu modificările și completările ulterioare.

Sprijinul cuplat pentru fructe (prune, mere, cireşe, vişine, caise şi zarzăre) destinate industrializării se acordă fermierilor activi care exploatează livezi de pruni, meri, cireşi, vişini, caişi şi zarzări pentru obţinerea de produse alimentare nonalcoolice și care fac dovada comercializării următoarelor cantităţi minime anuale pe hectar:  

  • 5,6 tone la prune; 
  • 7,8 tone la mere; 
  • 4,4 tone cireşe si vişine;
  • 4,7 tone caise și zarzăre.

Dovada comercializării fructelor către o unitate de industrializare înregistrată pentru siguranţa alimentelor, potrivit prevederilor Ordinului ANSVSA nr. 111/2008 o constituie factura/facturile sau fila/filele din carnetul de comercializare a produselor din sectorul agricol. Unităţile de industrializare care exploatează suprafeţele cu livezi fac dovada industrializării producţiei proprii în cantitățile minime anuale pe hectar prin documente contabile interne.

Ce tratamente se efectuează la sâmburoase

La PRUN – se vor aplica două tratamente pentru combaterea moniliozei, ciuruirii frunzelor, pătării roşii a frunzelor, acarienilor, afidelor, insecte defoliatoare, viermelui prunelor ( G1 ), viespei sâmburilor astfel :

- tratamentul I – perioada 08-13 mai 2018 (când fructul este de mărimea unui bob de mazăre);

- tratamentul II – la 8-15 zile de la efectuarea tratamentului anterior.

Se vor utiliza următoarele amestecuri de pesticide:

1. CAPTAN 80 WDG - 0,15% sau DITHANE NEOTEC 75 WG - 0,2% sau MERPAN 50 WP – 0,25% sau NOVOZIR MN 80 – 0,2% sau VONDOZEB 75 DG – 0,2% + DECIS 25 WG – 0,003% sau FASTAC 10 EC - 0,01% sau DANTOP 50 WG – 0,015% sau AVAUNT 150 SC – 0,033% sau CORAGEN – 0,01%;

2. TOPSIN 70 WDG – 0,07% + NOVADIM PROGRESS – 0,1% sau KARATE ZEON - 0,015% sau DECIS 25 WG – 0,003%.

La CIRES – se vor aplica două tratamente pentru combaterea acarienilor, afidelor, insecte defoliatoare şi minatoare, musca cireşelor (Rhagoletis cerasi ), antracnozei, moniliozei şi ciuruirii frunzelor astfel:

  • tratamentul Ila intrarea în pârgă a soiului Ramon Oliva (tratamentul nu se va aplica la soiurile cu coacere timpurie şi semitimpurie (Timpurii de Mai, Ramon Oliva, Scorospelka etc.);
  • tratamentul II – la 8-10 zile de la efectuarea tratamentului anterior (se aplică la soiurile cu coacere târzie şi foarte târzie în situaţia unei densităţi mari de Rhagoletic cerasi ) şi se vor folosi următoarele amestecuri de pesticide:

1. FOLICUR SOLO 250 EW – 0,1% sau SYSTHANE FORTE – 0,02% sau SCORE 250 EC – 0,015% + CALYPSO 480 CS – 0,02% sau LASER 240 SC – 0,06% sau DECIS 25 WG – 0,003% ;

2. TOPSIN 70 WDG – 0,07% sau CHORUS 75 WG – 0,02% + NOVADIM PROGRESS – 0,075% sau DECIS 2,5 CE – 0,05%

3. ROVRAL 500 SC - 0,1% + LASER 240 SC – 0,06% sau FASTAC 10 EC - 0,01% sau VANTEX 60 CS – 0,007%.

La PIERSIC şi CAIS – se va aplica 1 tratament (căderea coşuleţelor – fruct cât aluna) pentru combaterea moniliozei, başicării frunzelor, ciuruirii, făinării, moliei vărgate, acarienilor, afidelor cu unul din următoarele amestecuri de pesticide:

CHORUS 75 WG – 0,02% sau TOPSIN 70 WDG – 0,07% sau CHORUS 75 WG – 0,02% + FASTAC 10

EC – 0,02% sau DECIS 25 WG – 0,003% sau CALYPSO 480 SC – 0,02%.

BRAVO 500 SC – 0,15% sau CAPTAN 80 WDG – 0,15% sau DITHANE M 45 - 0,2% sau NOVOZIR MN 80

0,2% + KUMULUS DF – 0,3% sau KARATHANE M 35 CE - 0,06% + ACTARA 25 WG - 0,01% sau CALYPSO 480 SC – 0,02% sau FASTAC 10 EC – 0,01% sau NOVADIM PROGRESS – 0,1%.

În plantaţiile pomicole unde se constată atac de acarieni peste pragul economic de dăunare (3-5 acarieni pe frunzuliţă sau 5-10 acarieni pe inflorescenţă) se va folosi unul din produsele ENVIDOR 240 SC - 0,04% sau NISSORUN 10 WP – 0,03% sau SANMITE 20 WP 0,05% - 0,075% alături de produsele recomandate în reţetele de tratament.

Alte Recomandări importante:

Luați măsurile ce se impun pentru protecția mediului înconjurător!

- produsele se solubilizează separat, se omogenizează și apoi se pulverizează;

- resturile de soluții sau apa rezultată în urma spălării echipamentelor de stropit nu trebuie să ajungă în apropierea apelor de suprafață, sanțuri etc.

- este interzis pășunatul sau folosirea ierbii în hrana animalelor din livezile tratate timp de 14 zile.

- executarea tratamentului, pe timp liniștit, fără vânt. Nu aplicați tratamentul dacă viteza vântului este mai mare de 4-5 m/s.

- citiți cu atenție eticheta produsului pe care îl folosiți;

- la realizarea amestecurilor se verifică compatibilitatea pesticidelor, fizică și chimică.

- Se vor utiliza doar produse de protecţia plantelor recomandate de CODEX-PEST EXPERT, pentru testele avertizate, omologate de către ,,COMISIA INTERMINISTERIALĂ DE OMOLOGARE A PRODUSELOR DE UZ FITOSANITAR”, avizate pentru a fi folosite pe teritoriul ROMÂNIEI .

- Respectați cu strictețe normele de lucru cu produse de uz fitosanitar, pe cele de securitate a muncii, de protecție a albinelor și a animalelor!, conform ORDINULUI COMUN (Ord. 45/1991 al MAA; 68/05.02.1992 Min. Mediului; 15b/3404/1991 al Dep. Pentru Admin. Locală şi 127/1991 al ACA din România, 1786/TB/1991 al Minist. Transporturilor).

Produsele fitosanitare trebuie să fie utilizate în mod corespunzător.

Utilizarea lor corectă include aplicarea principiilor bunelor practici fito­sanitare si îndeplinirea conditiilor stabilite în conformitate cu articolul 31 si specificate pe etichetă. Aceasta respectă, de asemenea, dispozițiile Directivei 2009/128/CE și, în special, principiile generale de combatere integrată a dăunătorilor prevăzute la articolul 14 și în anexa III la respectiva directivă.

În vederea protejării sănătății oamenilor și a animalelor, protecției albinelor și a mediului înconjurător, producătorii agricoli, persoane fizice sau juridice, care utilizează pe terenurile pe care le dețin produse de uz fitosanitar din grupele a III-a și a IV-a de toxicitate, au obligația să le depoziteze, să le manipuleze și să le utilizeze în conformitate cu instructiunile tehnice care le însoțesc, aprobate potrivit legii.

Sursa: Autoritatea Naţională Fitosanitară - Oficiul Fitosanitar Bistriţa-Năsăud

Pierderi de peste 90% în livezile de cais și nectarin din cauza frigului

Anul trecut, la finele lunii februarie, specialiștii estimau un an extrem de productiv la cais și așa a fost în majoritatea zonelor din țară. Dar pe cât de roditor a fost 2017, pe atât de devastator se arată 2018. Temperaturile negative care au trecut sub pragul de –20°C în perioada 28 februarie – 1 martie au compromis majoritatea livezilor cu cais, piersic și nectarin, mai ales din sudul țării.

Alternanța valurilor de căldură și frig a pus în pericol mugurii floriferi. „Pe fondul temperaturilor foarte ridicate din luna ianuarie și prima jumătate a lunii februarie speciile cais, piersic și nectarin au ieșit din repausul vegetativ profund, fiind surprinse în fenofaze avansate, respectiv umflarea mugurilor, dezmugurit sau chiar buton floral (în cazul soiurilor extratimpurii de cais). Rezultatul a fost pierderea totală sau în proporție de peste 80% a mugurilor floriferi în cazul speciilor cais, piersic, nectarin și chiar a unor soiuri extratimpurii de cireș. Cu cât plantele au fost surprinse într-o fenofază vegetativă mai avansată cu atât pierderile de muguri floriferi au fost mai substanțiale. Bineînțeles, gradul de afectare a fost direct influențat de valoarea minimei înregistrată pentru fiecare zonă/microclimat în parte. În zonele unde temperaturile au scăzut sub –12°, iar pomii nu se mai aflau în repaus vegetativ, respectiv porniseră în vegetație, au fost înregistrate pierderi ale mugurilor floriferi de cca 20-30%, iar pe măsură ce minima a scăzut spre valoarea de –18°și chiar –22° pierderile de muguri floriferi înregistrate sunt de peste 90% și chiar 100%. În concluzie, pe partea de sud (București și zonele limitrofe – Călărași, Ilfov, Giurgiu), dar și în partea de vest a țării producția de caise, piersici și nectarine este compromisă“, apreciază dr. ing. Marius Român, producător autorizat de material săditor pomicol, cu experiență de peste 18 ani în domeniu.

După primul episod de frig au urmat perioade călduroase, ceea ce a făcut ca pomii să-și continue intrarea în vegetație și parcurgerea fenofazelor. Și se știe că, pe măsură ce pomii intră mai mult în vegetație, rezistența la ger este cu atât mai scăzută. În aceste condiții se anunță că finalul lunii martie va fi marcat de un nou episod cu temperaturi de –8°C. „Problema este că în fazele acestea de butoni florali (acolo unde pomii au scăpat de primul episod de ger) ei nu rezistă decât până la –6°C. În situația în care nu s-au aplicat tăierile de rodire și fructificare este indicat să se facă viabilitatea mugurilor floriferi, prin secțiuni ale acestora, iar dacă pierderile au fost de peste 15% să se lase o încărcătură cu ramuri de rod mult mai mare, care să suplinească pierderile de muguri floriferi. În vederea obținerii unei producții normale de fructe avem nevoie de un procent minim de 30% muguri viabili, care sa fie bine repartizați în coroană“, recomandă Marius Roman.

În plus, în această perioadă ar trebui să se încheie tăierile de formare a coroanelor la pomii tineri și cele de fructificare la pomii pe rod și să se aplice tratamentele fitosanitare. Ar trebui urgentat tratamentul cu ulei horticol, spun specialiștii, pentru că suntem în ultima perioadă în care se mai poate aplica, până la faza de dezmugurit, pentru ca în perioada următoare să se treacă la celelalte tratamente care se aplică în faza de butoni florali și ulterior de scuturare a petalelor.

Sperăm că zonele care au trecut cu bine peste primul episod înregistrat la sfârșitul lunii februarie să treacă cu bine și peste al doilea val de frig polar.

Patricia Alexandra Pop

Cerințe față de temperatură și sol ale principalelor specii pomicole

Astăzi, la această rubrică, pentru că ne aflăm în pragul sezonului rece, când lucrările în livezi sunt minime, dar și pentru că mai puteți face plantări în grădină, acum sau la primăvară, vă prezentăm câteva dintre cerințele principalelor specii pomicole la factorii de climă și sol.

Mărul

Această specie prezentă aproape în fiecare grădină crește și fructifică bine în zonele cu o medie anuală cuprinsă între 8-11°C. Temperatura optimă se situează între 14 și 27°C, iar cele absolute, în intervalul de 8°C și 33°C. În afara celor două limite absolute creșterea încetează. În cazul țării noastre, în anumite zone, maxima absolută este deseori depășită, acest lucru însemnând influențe asupra producției și calității fructului. Limita de rezistență la ger este considerată a fi -40°C. După ce a intrat în vegetație, rezistența mărului se încadrează în următoarele limite: -5°C în faza de boboc a florilor; -1,6°C până la -2°C în faza de deschidere a florilor; -1,1°C fructele abia formate.

Față de precipitații, mărul are cerințe relativ mari, necesitând o medie de 700-900 mm precipitații anual pentru soiurile care se păstrează peste iarnă și o minimă de 500 mm în cazul soiurilor de vară și de toamnă. Nu suportă excesul de umiditate (pânza de apa freatică trebuie să fie la 2,5 m adâncime), dar nici seceta prelungită. În ceea ce privește lumina, cerințele sunt mai mici față de alte specii. În privința substratului de cultură, mărul dă cele mai bune rezultate pe soluri fertile, profunde, bine structurate, luto-argiloase sau lutoase, suficient de umede, cu un pH moderat spre slab acid (5-7).

Cireșul

specii pomicole cires 2

Rodește bine în zonele cu medii anuale de 9-10,5°C. Temperaturile orare optime se situează între 18 și 28°C, iar cele absolute, între minime de 6°C și maxime de 40°C. Suportă greu căldurile excesive din vară, mai ales când acestea sunt însoțite de insuficiența apei în sol, caz în care necesită irigații. Iarna, cireșul rezistă la -27°C, dar mugurii florali pier în masă la temperaturi mai scăzute de -24°C, uneori chiar la -20°C. În perioada de vegetație, florile în faza de buton alb, adică nedeschise (buton alb), rezistă până la -2,8°C (la -4,4°C, 90% dintre butoni sunt afectați), iar când sunt complet deschise, numai până la -2,2°C (la -3,9°C, 90% dintre flori sunt afectate). Față de apă, cerințele sunt moderate (600-800 mm precipitații anuale). Cireșul iubește foarte mult lumina, preferând versanții însoriți. Agreează solurile mijlocii și ușoare, permeabile, potrivit de umede, care se încălzesc ușor, cu un conținut de calciu de maximum 6%, o reacție slab acidă spre neutră (pH de 5,8 – 7,4), cu pânza de apă freatică la sub 1,2-2 m. Câteva recomandări: în solurile argiloase vegetează slab, scăzând și rezistența la ger, nu suportă sărăturile și nici apa stagnată chiar și pentru perioade scurte (se produce asfixia radiculară), dar la fel, nu tolerează nici seceta îndelungată.

Prunul

specii pomicole prune

În comparație cu mărul, este mai exigent față de căldură, comportându-se mai bine în zona dealurilor mici ori la câmpie (soiuri de masă). În zona dealurilor înalte, exceptând soiul Grase românești, prunul dă recolte mici, iar fructul e slab calitativ. Temperaturile orare optime se situează între 18 și 33°C, iar cele absolute între minime de 8°C și maxime de 36°C. Prunul are o rezistență mai mică la ger, respectiv -35°C, iar mugurii florali suportă temperaturi cuprinse între -31 și  -33°C. Florile, în schimb, sunt sensibile la ploile reci, ceață persistentă și brume; în faza de boboc rezistă până la -3,3°C, cel mult -5,5°C, când sunt deschise degeră începând de la -2,2°C, iar la -5°C distrugerea florilor se produce în masă (90%). Fructele abia formate sunt compromise la temperaturi de -0,5°C până la -1,1°C. Prunul reușește bine în zonele cu precipitații de peste 600 mm precipitații anual, din care 300-350 mm în intervalul mai-iulie. În silvostepă, soiurile Agen, Anna Spath, Renclod D’Althan, Tuleu gras, Stanley, care au o mai bună rezistență la secetă, vor produce recoltă, dar fructele sunt inferioare calitativ. La câmpie se impune obligatoriu irigarea. Față de lumină, cerințele nu sunt foarte mari, dar, plantat pe versanți mai puțin însoriți, fructul este slab calitativ. Prunul valorifică aproape toate tipurile de sol din țară, cu un pH de 5,8-7,4, dar nu agreează solurile sărăturoase și nici pe cele cu calciu în exces.

Vișinul

specii pomicole visine

Este mai rezistent la ger decât cireșul și are și cerințe mai mici față de căldură. Temperaturile orare optime se situează între 15 și 25°C, iar cele absolute se încadrează între minime de 4°C și maxime de 30°C. Mugurii florali rezistă iarna până la -29°C, florile încă nedeschise (buton alb) – până la -2,8°C, iar când sunt complet deschise, până la -2,2°C. Sub -4,4°C, în ambele cazuri (buton alb sau flori deschise), 90% dintre flori sunt afectate. Specia are o capacitate mai mare de adaptare față de umiditate, reușind la fel de bine și în zonele secetoase, cu 400-500 mm precipitații medii anuale, cât și în cele umede, cu 700-900 mm precipitații medii anuale. Nu este foarte exigent nici față de lumină, putându-se cultiva și pe terenuri cu expoziții mai puțin însorite, valorifică solurile mai puțin fertile (se aseamănă, din acest punct de vedere, cu prunul), cu un pH de 5,8-7,4.

Gutuiul

specii pomicole gutui

Este cea mai exigentă specie pomicolă față de căldură din grupa semințoaselor; iubește căldura și este sensibil la ger, în orice caz mai sensibil decât părul. Din această cauză reușește în zone cu veri călduroase și ierni mai blânde sau locuri bine adăpostite natural. Gutuiul suportă temperaturi de până la -26°C, dar pomii tineri sunt vătămați și la -20°C. Vorbind despre alte cerințe, este pretențios față de lumină (în condiții de umbrire se dezvoltă și fructifică slab), poate fi cultivat deopotrivă în zone cu precipitații scăzute și în cele cu ploi moderate și preferă solurile adânci, fertile, bine structurate, calde, suficient de revene, cu textură mai argiloasă, rezistând în același timp și la excesul de apă din sol.

Părul

specii pomicole par

Este mai pretențios față de temperatură decât mărul, prunul și vișinul, reușind în zone cu temperaturi medii anuale cuprinse între 9,5 și 11°C, cu condiția ca în perioada de vegetație media să fie de 16-18°C. Temperaturile absolute minime sunt de 10°C și maxime de 37°C (în afara acestor limite creșterea încetează). Se știe de fapt că în veri mai răcoroase (în funcție de zonă) acesta rodește slab. Părul are o rezistență mai scăzută și la frig: mugurii de rod degeră la -26 ... -23°C; ramurile anuale, la sub -26 ... -28°C; florile, în fenofaza de boboc înainte de înflorire -3,3°C... -5,5°C (procent de distrugere – 10%, la teme­peratura de -3°C și 90%, la sub -5°C); florile deschise degeră la -2,2... -4,4°C; fructele tinere, de curând formate, încep să fie distruse de la -1,5°C. Față de umiditate, soiurile de toamnă și iarnă preferă zonele cu 650-900 mm precipitații anuale, iar cele de vară, cu 500-600 mm medie anuală. Părul are cerințe mari și față de lumină, recomandându-se plantarea pe terenuri cu expoziție sudică, dar și față de sol. În general nu suportă terenurile grele și reci. În funcție de altoi, necesită soluri profunde, calde, cu textură mijlocie, suficient de afânate și revene, cu apă freatică sub adâncimea de 2-2,5 m (franc) sau soluri mai subțiri, suficient de fertile, revene și calde, cu apa freatică la sub 1-1,5 m adâncime (gutui). În ambele cazuri, pH ideal este de 6,4-7,4.

Piersicul

specii pomicole piersic

Arealul ideal de cultură este cel care are o temperatură medie anuală de 10-11,5°C. Tempera­turile absolute minime sunt de 7°C și cele maxime, de 35°C (în afara limitelor încetează creșterea). Rezistența la ger este mică: pomul -25°C, iar mugurii florali,  -24° ... -25°C. Totuși, dacă răcirea vremii este progresivă și revenirea la temperaturi normale este lentă, piersicul rezistă și la -32°C și rodește aproape ca în anii normali din punct de vedere climatic. La variații bruște de temperatură, specia are foarte mult de suferit, mugurii florali putând fi compromiși la -20°C.

Pragul biologic pentru umflarea mugurilor florali este de 6,5°C, iar optimul termic pentru înflorit – 13-16°C. În timpul vegetației, rezistența la brume târzii sau îngheț scade mult, putându-se înregistra distrugeri la -4,9°C în faza de buton roz, la -3... -4°C florile deschise și la -1,1°C fructele abia formate. Altfel spus, îngețurile târzii sunt mai periculoase decât gerul din perioada de repaus.

Altoit pe migdal și franc, piersicul rezistă bine la secetă, dar cele mai bune și de calitate producții se obțin în condiții de irigare, atenție, fără să fie provocată vreodată, involuntar, băltirea de apă. Cerințele față de lumină sunt mari, recomandându-se terenurile cu expoziții sudice, sud-estice și sud-vestice. Piersicul necesită soluri profunde și bine drenate, cu un pH de 6,4-7,4.

Caisul

specii pomicole cais 1

Are cerințe mari față de căldură, mai ales în lunile de vară, fiind cultivat în zonele cu o medie anuală a temperaturii de 9,6-11 °C și o medie a lunilor iulie și august de peste 19°C. Temperaturile absolute minime sunt de 7°C și cele maxime, de 40°C. Rezistența la ger este mică: mugurii florali degeră la -20° ... -22°C; florile în fenofaza de buton alb suportă minime de -4,4°C, cu o pierdere de 10% a recoltei (la -10°C este compromisă integral recolta); florile deschise, -2,7°C până la -5,5°C; fructul abia format, 0° până la -2,8°C. Este specia care, din cauza timpurietății, suferă cel mai mult la înghețurile târzii de primăvară. În funcție de soi, rezistența la secetă este diferită, cele europene fiind sensibile la secetă prelungită. Caisul nu suportă excesul de apă, este o specie iubitoare de lumină, iar solul agreat este aproximativ același ca în cazul piersicului, cu diferența că pH poate să fie cuprins între 6,4 și 8. În solurile argiloase, grele, compacte vegetează slab și are o durată scurtă de viață.

Maria BOGDAN

Pomicultura în luna iulie 2017

În luna iulie activităţile pomicultorilor sunt orientate în două direcţii: în primul rând aplicarea de tratamente împotriva bolilor şi dăunătorilor pentru producţia de pe pom şi în al doilea rând pregătirea viitoarei producţii prin executarea lucrărilor în verde şi aplicarea de fertilizări speciale pentru diferenţierea mugurilor de rod, la speciile cireş şi cais.

Protejarea producţiei de pe pom împotriva bolilor şi dăunătorilor se face diferenţiat pe specii, în funcţie de stadiul de creştere şi dezvoltare a fructelor, iulie fiind o lună cu atac puternic al insectelor care au mai multe generaţii pe an, dar şi de ploile abundente care favorizează apariţia bolilor criptogamice, care pot distruge complet producţia gata făcută.

Un grafic al tratamentelor pentru principalele specii pomicole se rezumă la unu, două sau trei tratamente, după cum urmează:

pomicultura tabel

La fiecare tratament adăugăm în soluţia de stropit îngrăşăminte foliare pentru azot 3 kg/ha uree, pentru p 205 k 20, îngrăşăminte complexe tipul 113 + me din care să nu lipsească minimum 2 kg de calciu pentru culoare şi fermitatea fructelor.

Imediat ce am încheiat recoltarea cireşelor, obligatoriu trebuie să pregătim diferenţierea mugurilor de rod (buchetele de mai), care să ajute fenomenul de invertire (florigenul), dar şi pregătirile celulei vegetale de a trece peste rigorile din iarnă şi primăvară, prin acumularea de hidraţi de carbon. În acest scop, pomicultorii olandezi şi italieni fac 4 tratamente foliare, aplicate la interval de 7-10 zile, dar fără a depăşi data de 15 august. La fiecare tratament se face un amestec din 10 kg/ha azot proteic, azot amidic (NH2(COO)2) prezent în Uree 46 cu un Buret de maximum 0,9. Soluţia va fi un amestec:

Primul tratament: 10 kg/ha Uree 46 + 2,5 kg/ha captan 50 + 2,5 kg/ha îngrăşăminte cu microelemente.

Al doilea tratament se repetă după 7-10 zile la fiecare ha cu o soluţie de 10 kg Uree 46 + 0,1 l alfacipermetrin.

Al treilea tratament se face cu un amestec de10 kg Uree 46 + 5 kg Bouille Bordelesa la hectar.

Al patrulea tratament cu 10 kg/ha Uree 46 + 1 litru/ha, clorpirifos + deltrametrin + 2 kg microelemente.

Aceste tratamente asigură rezerva de hrană, amidonul, cresc raportul de apă legată, elimină rezerva de boli şi dăunători, pregătesc pomul pentru anul de producţie 2018. Acestea se completează cu altele în lunile septembrie - octombrie.

Lucrările în verde la cireş

  • Aceste lucrări se aplică în lunile iunie şi iulie şi au rolul de a stimula creşterea lăstarilor anuali, iar la pomii tineri formarea etajelor pe şarpante şi ax pentru a evita fenomenul de degarnisire şi diferenţierea mugurilor de rod.
  • Executarea de incizii pe ax şi şarpante, sub un mugure vegetativ hrana venind de la frunze.
  • Lucrări de ciupit, plivitul lăstarilor de prisos, pentru apariţia ramurilor de rod.
  • Dresarea ramurilor prin aplecare (se leagă cu furtun de plastic de 4 mm), arcuirea şi torsionarea ramurilor de 1-2 ani sunt numai unele dintre lucrările care trebuie să intre în practica pomicultorilor noştri, pentru a ajunge la producţii mari şi constante.

Petre EREMIA

Revista Lumea Satului nr. 13, 1-15 iulie 2017 – pag. 22-24

Abonează-te la acest feed RSS