Plantarea viței-de-vie, pas cu pas

Atunci când dorim să plantăm butași de viță-de-vie în grădină este bine să ne asigurăm că materialul săditor este unul de calitate și din soiul dorit. În consecință, ar fi de preferat să-l procurăm de la centre autorizate sau măcar de la o sursă sigură. Prețul unui butaș variază între 3 și 13 lei, în funcție de soi (mai scumpi strugurii de masă), firma furnizoare (mai scăzute la micii producători) și de cantitatea cumpărată. În ultima vreme au apărut în comerț și butașii la cuburi nutritive, lucru care dă o mai mare siguranță la prindere. În orice caz, materialul va trebui să îndeplinească următoarele condiții: poartă o etichetă cu denumirea soiului și numele producătorului; punctul de altoire să fie solidificat; să nu prezinte răni sau tumori; rădăcinile să fie sănătoase, cu cel puțin trei ramificații de 2 mm grosime și 10-15 cm lungime; cordița să aibă 15 cm etc.

Plantarea este simplă. Trebuie respectați următorii pași:

- terenul se desfundă din toamnă, la 40-50 de cm;

- atunci când plantarea nu s-a efectuat din toamnă, primăvara, cât mai devreme posibil, când timpul o permite, trecem la pregătirea solului (fărâmițare bolovani, afânare, nivelare);

- săpăm gropi de 50 x 50 cm. La fundul lor lăsăm un strat de 20 cm grosime de pământ reavăn, pe care vom așeza materialul de plantat;

- se fasonează butașul (se taie rădăcinile la 8-10 cm – se strâng în mână și tot ce iese din pumn se suprimă; se îndepărtează cioturile ori rădăcinuțele ucate; cordița se scurtează la 3-4 ochi);

- urmează mocirlirea într-un amestec de balegă şi pământ, prin inundarea a 20 cm din butaș;

- se pune vița în groapă, cu rădăcinile răsfirate pe mușuroi, pe peretele vestic, astfel încât partea parafinată să rămână afară. Se acoperă un sfert de groapă cu pământ și se tasează bine. Adăugăm 5 kg de mraniță, udăm cu 5-10 litri de apă, în funcție de umiditatea solului, completăm cu pământ, mai tasăm odată, apoi iar se pune pământ, dar fără să acoperim parafina, care trebuie să rămână afară;

- se mușuroiește vița indiferent de epoca de plantare.

- distanțele de plantare sunt de 2-2,20 m între rânduri și de 1,00 m pe rând, în cazul suprafețelor mai mari, care urmează să fie lucrate mecanizat, și de 1,50/1,00 m pe suprafețe mici, întreținute manual.

După plantare vom efectua următoarele lucrări de îngrijire: prașile pentru îndepărtarea buruienilor, udarea, la o lună de la plantare și, în caz de secetă, se repetă la încă o lună; în jurul datei de 15-30 iulie se desface mușuroiul și se realizează copcitul, pentru a înlătura rădăcinile care au pornit de sub nodul parafinat/sub punctul de altoire; se elimină, după caz, masa vegetativă (puiet) lăstărită din port­altoi. De preferat este ca, după această lucrare de toaletare, să nu se mai acopere cu pământ butașul, pentru a se usca și a se matura bine porțiunea respectivă.

Pentru a obține o boltă plantarea se face la fel, doar că întâi vom merge cu un rând (aliniament), la un metru distanță între butași. Rândul opus se orientează la distanța pe care o presupune spațiul aflat la dispoziție și lățimea la care dorim să proiectăm bolta.

Maria BOGDAN