În competiție ... produsele făinoase
- Scris de Lumea Satului
- Publicat în Alimentatie
Concursurile profesionale au devenit o obișnuință între studenții de la USAMV „Ion Ionescu de la Brad” din Iași. Între acestea și concursul care a marcat „Ziua Internațională a Pâinii” intitulat Competiția produselor făinoase nutritive – benefice sănătății consumatorului.Manifestarea a reunit 25 de studenți din anii I–IV ai Facultății de Agricultură, specializarea Tehnologia prelucrării produselor agricole, care au realizat individual 34 de produse expuse publicului și unui juriu exigent.
„Unele dintre acestea, a precizat doamna dr. Stela Radu, coordonatorul evenimentului, fac obiectului unor cercetări privind inovarea de noi produse făinoase bogate din punct de vedere nutritiv și recomandate în prevenirea și combaterea unor afecțiuni metabolice”
S-au remarcat prin produsele prezentate: George Marele, Evelin Andriucă, Corina Idriceanu care au obținut premiul I.
(S.C.)
Articole înrudite
-
Scumpirea energiei determină scăderea producției în brutării
in Alimentatie -
Pâinea de ritual
in Traditii -
Pâinea se va scumpi și în 2022
in Alimentatie -
Industria de morărit și panificație se confruntă cu un deficit de forță de muncă din cauza salariilor reduse și a ajutoarelor sociale
in Alimentatie -
Pâinea în amintirile copilăriei
-
Daniel Constantin: Amenzile pentru evaziunea fiscală la pâine au crescut de zece ori
in Alimentatie -
Pâinea, la fel de scumpă după reducerea TVA
-
Reducerea TVA la pâine se va regăsi în scăderea proporţională a preţurilor la raft
in Alimentatie -
Reducerea TVA la pâine se amână. Nu se ştie până când
-
Popescu (Rompan): Pâinea s-ar putea ieftini cu 15 procente dacă se aplică TVA redus
in Alimentatie
Articole recente - Lumea Satului
- Agricultura eco și alimentația
- 2022, al treilea cel mai călduros an din istoria României
- Mirel Pascu din Comuna Ianca (Olt), primarul „bătătarnic“
- Mărioara Băbu, Tezaurul Uman Viu de pe Transalpina
- Roma, fresca pictată de îngerii frumosului (III)
- Reușita însămânțărilor de primăvară este condiționată de calitatea pregătirii patului germinativ
- România, o țară de izbeliște?
- Identitatea vizuală și structura BioVillMAP - prezentat de echipa GREEN ENERGY CLUSTER
- Știați că… despre Pământ
- Plăți de peste 276 milioane de euro efectuate către beneficiarii FEADR, transmise spre decontare Comisiei Europene