În competiție ... produsele făinoase
- Publicat în Alimentatie
Concursurile profesionale au devenit o obișnuință între studenții de la USAMV „Ion Ionescu de la Brad” din Iași. Între acestea și concursul care a marcat „Ziua Internațională a Pâinii” intitulat Competiția produselor făinoase nutritive – benefice sănătății consumatorului.Manifestarea a reunit 25 de studenți din anii I–IV ai Facultății de Agricultură, specializarea Tehnologia prelucrării produselor agricole, care au realizat individual 34 de produse expuse publicului și unui juriu exigent.
„Unele dintre acestea, a precizat doamna dr. Stela Radu, coordonatorul evenimentului, fac obiectului unor cercetări privind inovarea de noi produse făinoase bogate din punct de vedere nutritiv și recomandate în prevenirea și combaterea unor afecțiuni metabolice”
S-au remarcat prin produsele prezentate: George Marele, Evelin Andriucă, Corina Idriceanu care au obținut premiul I.
(S.C.)
Articole înrudite
- Industria de morărit și panificație se confruntă cu un deficit de forță de muncă din cauza salariilor reduse și a ajutoarelor sociale
- Pâinea în amintirile copilăriei
- Daniel Constantin: Amenzile pentru evaziunea fiscală la pâine au crescut de zece ori
- Pâinea, la fel de scumpă după reducerea TVA
- Reducerea TVA la pâine se va regăsi în scăderea proporţională a preţurilor la raft
- Reducerea TVA la pâine se amână. Nu se ştie până când
- Popescu (Rompan): Pâinea s-ar putea ieftini cu 15 procente dacă se aplică TVA redus
- Daniel Constantin: Prin reducerea TVA la pâine la 9 la sută, încasările la buget ar creşte
- TVA la pâine scade la 9% de la 1 iulie
- Premierul Ponta: Ideea noastră de a reduce TVA la 9% la o serie de alimente - un obiectiv politic
Articole recente - Lumea Satului
- AGROW - dialog deschis între fermieri și experții în agricultură
- „Tineri Lideri pentru Agricultură“
- Kaki, o specie pomicolă rentabilă
- Soiuri de prun străine, larg răspândite în livezile din România
- Tehnologia culturii de gălbenele
- Miscanthus Giganteus, una dintre cele mai rentabile plante energetice
- Plantaţie de coacăze negre pe dealurile din Aghireșu
- Gradul de afânare, criteriu de apreciere a fertilității solului
- Ce mijloace să folosim pentru acumularea apei în sol în sezonul rece
- Sprijin concret pentru managementul gunoiului de grajd