update 3 Feb 2023

Aranjamente de toamnă în dovleac

Chiar dacă pare că toamna pare mai lipsită de viață, cu flori din ce în ce mai puține și culori arămii care predomină în întreg peisajul, există, totuși, soluții prin care putem crea aranjamente care să înveselească orice încăpere. Nu avem nevoie de flori scumpe ori de plante decorative greu de procurat, ci doar de câteva pe care le găsim chiar și în piață, cum ar fi florile de sezon ori un dovleac.

Mai întâi trebuie ales un dovleac care să stea drept pe suprafață plană, deci să poată susține și aranjamentul într-o poziție corectă. Avem nevoie de un burete special pentru aranjamente florale, un cuțit, o foarfecă specială pentru plante, agrafe de birou sau sârmă și flori.

Începem prin a tăia capacul dovleacului cu cuțitul, pe care ulterior îl putem refolosi în aranjamentul final. Apoi scobim dovleacul, scoatem tot miezul și putem adăuga o folie de plastic sau o pungă în interior. Între timp tăiem buretele astfel încât să ocupe interiorul dovleacului și îl îmbibăm cu apă, după care îl așezăm în folia de plastic.

În ceea ce privește frunzele, putem alege frunze în diverse mărimi, culori și forme pentru a acoperi marginile buretelui. Veți observa că frunzele pot fi introduse cu ușurință în buretele umed și puteți adăuga câte doriți. În cazul aranjamentului nostru am folosit în principal frunzele arborelui cu lalea, dar și iederă verde și alte frunze încă verzi.

Continuăm cu aranjarea florilor, în cazul nostru mai întâi am ales daliile de diverse culori, pe care le-am scurtat cu forfeca și le-am lăsat mărimea dorită, apoi au urmat ultimii trandafiri din grădină pe care i-am pus în centrul aranjamentului și am adăugat crenguțe mov de Callicarpa bodinieri. Uniformitatea aranjamentului poate fi dată cu ușurință de imaginația fiecăruia; ca un mic sfat, ar fi bine ca lungimea florilor să nu fie egală și nici dimensiunea inflorescențelor. În continuare, pentru a acoperi tot buretele, am folosit și hortensie, chiar dacă uscată, adică o floare trecută, deoarece oferă acea perspectivă tomnatică, dar și iarba elefantului sau miscanthus, ce va rezista mult mai mult timp în aranjament.

Dacă aranjamentul arată așa cum v-ați dorit și nu mai adăugați alte plante sau flori, este momentul să decideți dacă veți folosi și capacul tăiat inițial. Pentru acest lucru aveți nevoie de sârmă sau chiar o agrafă de birou și încercați să-l poziționați în așa fel încât să nu acoperiți prea mult din aranjament, practic doar să oferiți ideea unei cutii din care ies flori.

Aranjamentul este gata, tot ce trebuie să faceți acum este să udați frecvent buretele și munca dumneavoastră va rezista și va putea fi admirată chiar și 7-10 zile.

Larissa DINU

  • Publicat în Magazin

Știați că....despre dovleci

Fruct sau legumă, ce-i dovleacul? Iată o dilemă destul de des întâlnită în ceea ce privește dovleacul pentru că este folosit în bucătărie atât pentru preparate sărate, cât și pentru deserturi. Ei bine, dovleacul este fruct și se obține din semințe. Toamna este anotimpul dovlecilor, în lume chiar există sărbători care-i celebrează, iar în cultura americană nu se poate vorbi despre Halloween fără prezența acestuia. Însă, haideți să aflăm și alte lucruri interesante despre dovleci. De exemplu, știați că…

  • Dovleacul este considerat ca fiind printre primele plante „domesticite“, fiind cultivat acum aproximativ 12.000 de ani?
  • Primii dovleci erau mici, aveau coaja tare și se cultivau în zonele montane din Mexic?
  • Pe vremuri, oamenii credeau că dovleacul înlătură pistruii și tratează mușcătura de șarpe?
  • Există 800 de soiuri de dovleci și, chiar dacă majoritatea sunt portocalii, există varietăți multicolore și de diverse forme? Pot fi albi, galbeni, verzi, pătați, cu dungi etc. Au forme diferite putând fi: rotunzi, sub formă de pară sau în formă de ceapă.
  • Dovleacul conține 90% apă și are puține calorii?
  • Morton – Illinois este capitala dovleacului în lume?
  • Illinois, Indiana, Ohio, Pennsylvania și California sunt cele mai importante state producătoare de dovleac?
  • Transformarea dovlecilor în felinare este o tradiție care a apărut cu sute de ani în urmă în Irlanda?
  • Florile dovleacului sunt comestibile și sunt considerate o delicatesă?
  • Cel mai mare dovleac din lume a avut 1.217,5 kg și a fost recoltat în Italia în 2021?
  • Există fermieri care cultivă dovleci special pentru concursuri?
  • Fiecare dovleac conține în medie 500 de semințe bogate în fier?
  • Pentru 1 litru de ulei de semințe de dovleac este nevoie de cca 35 de dovleci?
  • Semințele de dovleac sunt utilizate în China pentru tratarea depresiei?
  • Locuitorii Indiei consideră dovleacul un leac ce previne îmbătrânirea?
  • Dovleacul se cultivă pe toate continentele, mai puțin în Antarctica?
  • Unii fermieri cultivă dovleci dându-le forme? De exemplu, un fermier de California a cultivat cu succes dovleci în formă de cap al monstrului lui Frankenstein.
  • Există bere cu dovleac? Este una dintre băuturile preferate ale americanilor mai ales toamna.
  • Din coji de dovleac pot fi create rogojini?

Larissa DINU

dovleci

  • Publicat în Magazin