update 25 Jan 2020
Zootehnie
Joi, 17 Octombrie 2019 13:13
Fermă familială de ovine cu rasa Ţurcană
În comuna Dumeşti, satul Hoiseşti, judeţul Iaşi, tânărul Marius Traian Mindirigiu împreună cu fratele său Radu se ocupă de mici cu creşterea animalelor. În anul 2012 au început cu 50 de oi, iar acum au ajuns la un efectiv de 400 de capete, rasa Țurcană cu varietatea Oacheşă. Cei doi…
Joi, 17 Octombrie 2019 13:09
Cod de Bune Practici Agricole în dezbatere publică - noi reguli pentru fermele zootehnice
Ministerul Apelor și Pădurilor, împreună cu Consultantul selectat – Asocierea dintre Institutul Național de Cercetare – Dezvoltare pentru Pedologie, Agrochimie și Protecția Mediului – ICPA București și Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București – USAMV București a lansat spre consultare publică proiectele noului Cod de Bune Practici…
Joi, 03 Octombrie 2019 10:13
Microfermă de suine unică în ţară
În Curtici, judeţul Arad, tânărul Şerb Flavius Ionel deţine o microfermă de suine din rasele autohtone Bazna şi Mangaliţa şi un punct de colectare, prelucrare, depozitare şi vânzare a materialului seminal de vier, unic în ţară, specializat pe aceste două rase. Acesta este medic veterinar, iar împreună cu întreaga familie,…
Miercuri, 02 Octombrie 2019 15:40
Gabriel Varga: „Prin cooperativă putem negocia un preț mai bun al laptelui“
Asocierea și cooperarea fermierilor sunt două dintre cuvintele rostite apăsat și cu nuanță imperioasă, mai ales în cadrul evenimentelor oficiale. Teoria pe marginea necesității asocierii fermierilor sau a înființării cooperativelor agricole nu este de dată recentă. Dimpotrivă. Se vorbește de multă vreme despre faptul că sistemul agricol trebuie regândit și…
Miercuri, 02 Octombrie 2019 15:31
Sorgul, soluţie nutriţională alternativă în hrana puilor de carne
Sorgul (Sorghum bicolor L. Moench) ocupă locul 5 în lume ca nivel al producției, după grâu, porumb, orez şi orz (https://www.feedipedia.org). Suprafaţa cultivată cu sorg în Uniunea Europeană este cuprinsă între 120.000-160.000 ha, principalii cultivatori fiind Franţa şi Italia (Eurostat, 2018). În ultimii ani, în România cultura sorgului a luat…
Miercuri, 02 Octombrie 2019 15:18
Ferma Blajinilor, la 1.200 m altitudine
Ferma Blajinilor din Fundata, județul Brașov, este o fermă la 1.200 m altitudine, îngrijită de Roxana și Marian Blaj. Produsele fermei sunt diversificate, de la brânzeturi tradiţionale, precum caș dulce, caș afumat, telemea, brânză de burduf, aduse vara de la stână, până la ouă din fermă și carne de vită…
Marți, 17 Septembrie 2019 14:41
O pasiune ca un jar nestins, caprele familiei Toderașcu
Lilian Toderașcu și soția sa Mihaela din satul Heci, localitatea Lespezi, județul Iași, au prins drag de caprine în urmă cu 20 de ani. Dar, în timp nu au mai putut susține o astfel de afacere, cu toate că efectivul de animale nu a fost mai mare de 20 capete.…
Marți, 17 Septembrie 2019 14:33
Cum să înființezi o crescătorie de prepelițe și să o transformi într-o activitate rentabilă
„În momentul de față în România nu sunt mai mult de 400.000 de crescătorii de prepelițe, în proporție covârșitoare fiind cele de mici dimensiuni. Deși acest segment s-a dezvoltat, are probleme serioase atunci când vine vorba de comercializarea produselor și practic asta îngroapă sectorul“, spune Mihai Popescu, un fost crescător…
Marți, 17 Septembrie 2019 14:27
Evaluarea genetică a ovinelor din rasa Oaia cu cap negru de Teleorman
La nivel internațional și național există un interes deosebit pentru conservarea și ameliorarea raselor locale de ovine datorită caracterelor lor biologice deosebite. Crescătorii de ovine din România sunt interesați să crească ovine cu producții mari de lapte și carne și cu prolificitate mare. Oaia cu cap negru de Teleorman este…
Luni, 02 Septembrie 2019 11:46
O afacere de nişă - fermă de prepelițe cu Japoneză, Jumbo Gold și Polar
Gabriel Caragea din satul Găgești, comuna Bolotești, județul Vrancea, a prins drag de prepelițe de mic copil, dar prima achiziție a fost în anul 2017, când a obținut și atestatul de producător. A început cu o matcă de 20 de prepelițe din rasa Japoneză Coturnix și 100 de ouă de…
Duminică, 18 August 2019 09:07
Creșterea păsărilor de expoziție, mai mult o pasiune decât o afacere
În localitatea Comarnic locuiește Dragoș Oancea (foto), un tânăr inginer zootehnist care de mic a avut animale. Spune despre el că, atunci când era copil, prefera să stea în curte, printre păsări, nu să se joace cu jucării. Pasiunea lui s-a dezvoltat în timp, a achiziționat diverse rase de păsări…
Sâmbătă, 17 August 2019 14:58
MADR vrea să redreseze sectorul de creștere a bovinelor, dar nu prea reușește
Înspre și dinspre unul dintre izlazurile comunale ale localității mele de baștină deunăzi vreme treceau 20-25 de capete de vaci cu lapte. Astăzi, o singură familie mai crește 2-3 exemplare. Decimarea efectivelor de bovine din gospodăriile populației ține de mai multe motive: lipsa de organizare a colectării laptelui; prețul neconvenabil…
Sâmbătă, 17 August 2019 12:49
Ferma de capre din Verești, județul Suceava
Radu Adrian Bejenariu este un tânăr de 38 de ani, născut în comuna Verești, județul Suceava. De câțiva ani s-a reîntors în comuna natală din Italia, unde a stat 10 ani și a lucrat într-un caseificio; acolo a învățat să facă specialități italiene precum mozzarella, ricotta, scamorza affumicato și formaggio…
Vineri, 02 August 2019 10:52
Claudiu Frânc: „Din grajdul din care a ieșit vaca, înapoi nu mai intră!“
Claudiu Frânc este președintele Federației Crescătorilor de Bovine din România și una dintre cele mai importante voci ale sectorului zootehnic. Nu s-a ferit să recunoască neajunsurile acestui sector, să tragă semnale de alarmă atunci când a fost cazul sau să propună soluții pentru reglementarea anumitor probleme cu care se confruntă…
Vineri, 02 August 2019 10:31
Influențarea digestiei și a performanțelor productive la rumegătoare prin folosirea uleiurilor esențiale din plante
Este cunoscut faptul că rumegătoarele prezintă o particularitate a sistemului digestiv ce le deosebește de organismele monogastrice. Această particularitate este reprezentată de rumen, primul și cel mai voluminos compartiment dintre cele trei prestomace existente la nivelul tractului digestiv. În rumen au loc procese complexe, de degradare a moleculelor din hrana…
Vineri, 02 August 2019 10:26
Ce calități trebuie să aibă un fazan de vânătoare crescut în sistem semiintensiv
Crescătoria de fazani de la Gherghița, aflată în subordinea Direcției Silvice Prahova, deține o suprafață de 25 de hectare și este structurată pe mai multe sectoare de activitate, și anume incubație, reproducție, hale și grădini de creștere și volierele de stocaj. Pentru a completa necesarul de hrană, în crescătoria Gherghița…
Vineri, 02 August 2019 10:22
Ferma de bizoni de la Aita Mare
Am poposit la ferma de bizoni al lui Attila Pal și a soției sale Orsolya, din localitatea Aita Mare, județul Covasna. Acesta ne povestește că se ocupă cu creșterea bizonilor din anul 2013, când a pornit cu 4 capete și a ajuns la un efectiv de aproape 50 de animale,…
Joi, 18 Iulie 2019 11:51
Ziua Națională a Bălțatei tip Simmental
La finalul lunii iunie, orașul Târgu Mureș a devenit, conform spuselor unuia dintre organizatori – Valer Sicean, capitala europeană a Bălțatei. Programul ediției din acest an a cuprins diverse teme, dezbateri și chiar o expoziție de produse lactate, însă marele minus a fost lipsa animalelor. Prezentări și discuții de specialitate…
Joi, 18 Iulie 2019 11:46
Proiect de cercetare la IBNA Balotești, dedicat rumegătoarelor de fermă (PC 4)
– prezentare generală – În cadrul unui nou proiect al institutului IBNA Balotești, de cercetare complexă, în cadrul componentei 4, în parteneriat cu Facultatea de Biologie din București, Institutul de Biochimie al Academiei Române și catedra de Chimie din Universitatea Babes-Bolyai, se va avea în studiu influența unor substanțe extrase…
Miercuri, 17 Iulie 2019 10:21
Prioritățile celei mai mari fazanerii din țară - refacerea grădinilor de stocaj și modernizarea stației de incubație
Crescătoria de fazani de la Gherghița, aflată în subordinea Direcției Silvice Prahova, este una dintre cele trei fazanerii pe care ROMSILVA le mai are astăzi în administrare. Este cea mai mare crescătorie din țară și are meritul de a fi supraviețuit unui colaps care a înghițit după 1989 aproximativ 20…
Marți, 02 Iulie 2019 13:42
Mica și productiva fermă de capre Saanen de la Amzacea
În acest moment, creșterea caprelor pentru producția de lapte se menține ca o afacere de nișă, iar cheia succesului stă în alegerea atentă a geneticii animalelor, la care se adaugă un plan bun în ceea ce privește comercializarea și procesarea laptelui. Printre cei care au investit în caprele din rasa…