Soluția ideală de a avea, peste iarnă, plante-condiment ori aromatice în casă este să le cultivați în ghivece. Pentru aceasta este suficient un spațiu cu multă lumină naturală, unde să fie asigurată o temperatură de 20-30 de grade Cesius, mai multe ghivece și diferite amestecuri de pământ.

Busuiocul (Ocimum basilicum) se seamănă într-un vas de ceramică pentru că acesta păstrează umiditatea de care are nevoie planta. Se alege un substrat format din pământ de flori bogat în micro și macro elemente, se împrăștie semințele, se acoperă cu 3-6 mm de pământ, fără a-l tasa. Perioada de germinare este de 8-14 zile, iar cea de maturare, de 60 de zile. Planta preferă soarele, căldura, apa, însă nu suportă crusta formată la suprafață, astfel că e nevoie de o afânare periodică.

Cimbrul (Satureja hortensis) preferă un sol ușor, un spațiu intens luminat  și cu mult soare. Din acest motiv se seamănă înainte de lunile de iarnă, când ziua este încă lungă. La ghiveci reușește și plăntuța recuperată din grădină și replantată în vase cu diametrul de 9 cm.

Oregano (Origanum vulgare) se poate înmulți prin semințe, lăstari sau butași, ultima variantă fiind și cea mai practicată. Planta are nevoie de un substrat fertil, bine drenat, preferând locurile însorite.

Menta (Mentha piperita) nu suportă căldura excesivă, se dezvoltă la semiumbră, are nevoie de pământ umed. În ghiveci se plantează rădăcinile recuperate din grădină sau cumpărate din magazinele de specialitate. Pentru că sistemul radicular este profund, ghiveciul trebuie să fie unul de dimensiuni mai mari.

Dafinul (Laurus nobilis) are nevoie de un substrat fertil, foarte bine drenat, cu pH neutru sau ușor alcalin. Preferă spații călduroase, aerisite și bine luminate, cu soare direct, iar iarna temperatura nu trebuie să scadă sub 10 grade Cesius. Umiditatea ideală este de 75-80%. Pentru că planta se obține dificil, un astfel de arbust la ghiveci se poate achiziționa din magazin, planta (1-2 m înălțime) putând fi menținută în casă pentru foarte mulți ani.

Maria BOGDAN